В Москве открылась Академия Бариста Poetti

53

В Москве открылась Академия Бариста Poetti

Новый многофункциональный тренинг-центр для любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии начал работу 27 ноября в столице. Академия Бариста Poetti расположилась на первом этаже бизнес-центра «Оазис» на Садовом кольце (улица Коровий вал, 5).

Тренинг-центр обладает собственным обжарочным оборудованием и несколькими тематическими зонами, позволяющими изучить разные стороны работы с кофе, включая традиционные (с использованием эспрессо-машины) и альтернативные методы заваривания, востребованные в современных кофейнях. Кроме того, в Академии Бариста Poetti можно получить знания о технологиях обжарки кофе и научиться методам органолептической оценки.

Академия Бариста Poetti – полноценная образовательная платформа, которая позволит ускорить популяризацию кофейной культуры в нашей стране. В тренинг-центре, оборудованном в изысканном каменном итальянском стиле с декорированными элементами оформления в колорите кофейных плантаций, студентам доступны курсы разных категорий подготовки, включая особые компетенции по стандартам Specialty Coffee Association (SCA – авторитетнейшая международная организация в мире кофе, управляющая образовательными стандартыми). Став студентом Академии, слушатели смогут обучаться у экспертов с мировым именем. Преподавателями Академии Бариста Poetti стали авторизированный бариста-тренер SCA, руководитель группы бренд-бариста «МилФудс» Дарья Соболева и Татьяна Бурсье, старший менеджер по разработке продукта компании «МилФудс». Также в работе Академии примет участие высококвалифицированная команда бренд-бариста Poetti.

 

Академия оснащена спектром необходимых для проведения образовательных мероприятий зон: лекторием на 15 человек, столом для каппингов, тренировочным залом с профессиональным кофейным оборудованием – автоматическими, суперавтоматическими и рожковыми кофемашинами, а также лабораторным ростером с максимальной загрузкой 1,5 кг зеленого кофе. Стоимость тренингов составит от 1 500 до 24 000 рублей в зависимости от уровня и образовательного модуля.

«Открытие Академии Бариста – это стратегический проект, который позволит распространить экспертизу бренда на самые разные целевые аудитории: клиентов, кофейное сообщество, любителей кофе. В этом плане компания инвестировала в рабочий инструмент, который поможет растить и знание марки, и репутацию производителя-эксперта. Это яркий и амбициозный шаг для молодого бренда», – комментирует открытие Академии Михаил Глухов, директор по маркетингу компании «МилФудс», управляющей брендом Poetti.

Суммарные вложения в проект по запуску собственного тренинг-центра составили около 50 млн. руб.

 

фото: Академия Бариста Poetti

 

Реклама. ООО «Милфудс». Erid: LjN8KQTKK

Комментарии закрыты.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra

яндекс.ћетрика