Сыровары и любители сыра стали участниками фестиваля «Верещагин СырFest» в Тверской области

20 мая в городе Конаково Тверской области состоялся традиционный гастрономический фестиваль «Верещагин СырFest 2023». Его участниками стали эксперты и профессионалы сыроварения, а также все любители сыра.

Напомним, что «Верещагин СырFest» входит в календарь туристских событий Тверской области на 2023 год. На этот раз его сюжетной линией стала «Связь времен».

Как сообщила пресс-служба правительства Тверской области, гости фестиваля могли посетить несколько локаций. Так, на площадке «XIX век» прошли мастер-классы по гончарному искусству и чеканке монет, а также состоялся показ театрализованного представления о том, как Николай Верещагин открывал в Тверской губернии первую в России сыродельную артель, учил крестьян перерабатывать молоко.

В локации «СССР» всех желающих принимали в пионеры, а среди развлечений площадки «Наше время» оказался мастер-класс от сырного сомелье.

Кроме того, на фестивале была представлена ярмарка крафтовых сыров от лучших сыроварен России и работала ярмарка ремесленников.

фото: пресс-служба правительства Тверской области