Фальсифицированное сливочное масло продавалось в одном из магазинов Твери. Данный факт был выявлен сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской области.
В мае текущего года инспектор отдела государственного ветеринарного надзора регионального Россельхознадзора взял пробы молочной продукции в одной из торговых точек Твери. Эти пробы были переданы в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.
Проведя необходимые исследования, сотрудники Тверской МВЛ установили следующее:
– в пробе продукции масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% и масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% торговой марки «Фрау Му» производства ООО «МОДУС», обнаружены пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203), а также выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения;
– в пробе продукции масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% «Сохраняя традиции» производства ООО «АМК», обнаружены пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203), а также выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Все перечисленное является нарушениями требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» и «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
«Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации», – сообщила пресс-служба надзорного ведомства.
Напомним, ранее Россельхознадзор «поймал» компанию – владельца бренда «Фрау Му» на некачественном молоке.
0
