Караван Ярмарка
Свободная газета для мыслящих людей

Предприниматель из Тверской области производил сыр с кишечной палочкой

Опасную для здоровья людей молочную продукцию выпускал индивидуальный предприниматель из Конаковского района.

Проба молочной продукции, произведенной ИП из Конаковского района, была взята инспектором отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской области в июне. Она была передана на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.

По результатам лабораторных исследований, проведенных Тверской МВЛ, в пробе продукции сыр твердый «Манчего дель руссо» с м.д.ж. 50% производства индивидуального предпринимателя (Тверская область, Конаковский район, деревня Бушмино) было выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки: при нормативном значении «в 0,001 г не допускается» установлено значение «в 0,001 г обнаружено». Это является грубым нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

«Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации: в кратчайшие сроки будет проинформирован производитель продукции, выдано предписание об отзыве декларации о соответствии, а также будут приняты меры по возбуждению дела об административном правонарушении», – сообщила пресс-служба ведомства.

Вам также могут понравиться

Комментарии закрыты.


яндекс.ћетрика