В Твери торгуют курятиной с кишечной палочкой и сальмонеллами

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в сентябре 2019 года в торговой точке города Твери, осуществляющей деятельность под брендом «Птицефабрика Верхневолжская», были отобраны пробы мясной продукции. 

По результатам лабораторных исследований установлено, что в полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров «Котлеты куриные» и тушке цыпленка-бройлера производства АО «Птицефабрика Верхневолжская» выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки. В пробах фарша «Домашний» и бедре бескостном без кожи производства АО «Птицефабрика Верхневолжская» выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки и сальмонеллы. Специалистами принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.