Караван Ярмарка
Свободная газета для мыслящих людей

Хлебопеки Тверской области приглашают на первый фестиваль хлеба

31 августа старинный Торжок будет приветствовать всех гостей душистыми, пышущими жаром караваями, буханками, пышками.

«Хлебный Спас» — первый фестиваль, который посвящен ремесленному хлебу и возрождению русских традиций хлебопечения в Тверской области. Ремесленный хлеб готовится на натуральной закваске, из качественной муки, в печи и непременно — руками. Так, как его веками выпекали на Руси.

На фестивале гости окунутся в историю и культуру славянского хлеба, продегустируют десятки его разновидностей, проследят, как работают профессиональные хлебопёки, а желающие смогут прикоснуться к хитрому ремеслу. Печь не подарят, но знаний из лектория хватит, чтобы начинать утро с ароматного хлебного ломтя.

В программе фестиваля мастера хлебопечения научат гостей старинному ремеслу, поделятся рецептами, проведут мастер-классы по приготовлению традиционного русского продукта в настоящей печи.  

Вам также могут понравиться

Комментарии закрыты.


яндекс.ћетрика