В Тверской области испекли более 300 кг пирогов с рыбой

10 августа на Селигере прошёл традиционный и полюбившийся многим V гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».

В этом году организаторы решили включить в число дегустаторов не только професигнальных поваров, но и народное жюри, в которое вошли молодёжь, ветераны и жители города Осташкова.

Фестиваль «Селигерский рыбник» традиционно считается главным гастрособытием лета. В этом году мероприятие состоялось в деревне Петриково на территории отеля СДЛ.

Участники ловили рыбу, пекли пироги и готовили традиционные русские блюда из рыбы. Также всем желающим было предлжено сыграть в полюбившиеся всем «Селигерские рюхи». В конкурсе на изготовление лучших пирогов, а их испекли более 300 килограммов, приняли участия представители общепита из городов и районов области.