В Дубне началось строительство уникального комплекса по производству осетровой икры и рыбы, об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Рыбоводный комплекс обещает стать самым крупным в Подмосковье, он рассчитан на производство 25 тонн осетровой икры в год, а также 500 тонн товарной осетровой рыбы в год с полной ее переработкой в продукцию горячего и холодного копчения, филе и консервы.
Предприятие займет участок 3,6 га. В здании комплекса площадью около 27 тыс. квадратных метров будут размещаться и сложная система с бассейнами для выращивания рыб, и система водоподготовки, а также очистные сооружения, линии по производству консервов и икры, коптильный и другие цеха.
Объем инвестиций составляет около 2 млрд рублей. Сдача объекта в эксплуатацию ожидается в первом квартале 2019 года.
0
